烫伤孩子父亲感恩回馈今起3天请你免费吃牛肉拉面-【新闻】
“爸爸,我能上幼儿园吗?”追踪
牛骨已下锅 等你来一碗
今起三天,午餐11:00~13:00晚餐17:30~19:30免费吃
闽南网8月7日讯 马么二力的拉面馆,热腾腾的面汤里,盛着筋道的拉面、Q弹的牛肉,还有满满的感恩,今起三天,午餐晚餐时间,请你免费吃。
昨日,烫伤孩子强强的爸爸马么二力请吃感恩面的消息,已经在微信朋友圈里传开(详见《儿子重度烫伤市民爱心捐助 父明起3天请你吃感恩面》)。还有市民迫不及待跑过去,想提前品尝。
昨晚7点,马么二力已经把牛骨敲碎,下到汤锅里去熬煮,就等待今日中午,为大家煮上一碗美味的拉面。
马么二力最擅长刀削面
孩子再住院,爸爸医院面馆两头跑
上个月24日,儿子强强在经历过第三次植皮手术后,在医生的建议下终于出院了。住院100天回家,让马么二力喜出望外。不过,马么二力没有高兴多久,强强就又回到医院。前日下午,海都记者再次来到位于泉州市区东美社区拉面店时,马么二力刚从医院赶回来,打算帮忙准备迎接吃晚饭的顾客,并给孩子带些吃的过去。
马么二力告诉记者,强强在家中,只呆了两天。“第三天换药的时候,我看他伤口有些化脓,就赶紧送回医院。”原本,强强第三次手术后,伤口已在慢慢愈合。医生建议他们带孩子回家,或许伤口愈合更快。但是,没想到又出现感染的情况。
强强重回医院,估计还得一段时间才能出来,不过幸好,他已暂无生命危险。“每次换药的时候,都会撕心裂肺地痛哭。”马么二力心里难受,希望强强恢复得快一些。
原本为了照顾孩子,马么二力的拉面店停了一个多月。孩子出院后重新开起来。如今,强强又住院了,马么二力只能店里、医院两头跑。每天他要给孩子和老婆送饭。“午饭、晚饭都是忙完吃饭高峰期后才送的。”马么二力说,此次请大家吃完面后,他还得去医院送饭。
一周前已备好,牛骨熬汤等您来
说起今天要请大家吃拉面的事,马么二力虽然心里有些紧张,但显得胸有成竹。“放心吧,我们上周就开始准备了,没问题。”马么二力说,店里有自己的弟弟马先生和店员小马,请大家吃面完全忙得过来。
上周开始,马么二力就开始准备食材。“我们的面粉、牛肉都是专门从福州运来的。”马么二力说,这一次,他准备提供两种面食,一种是牛肉拉面、一种是牛肉刀削面。“刀削面我在行,拉面我弟弟牛。”马么二力拿出一块牛肉,切了起来。他告诉海都记者,牛肉不能随便在市场上买,选牛肉很有讲究。
“一清(汤)二白(萝卜)三绿(香菜蒜苗)四红(辣子)五黄(面条黄亮)”,是兰州拉面的标准。弟弟马先生是10多年的拉面师傅,一分钟就能拉出一碗面来。“这还不算快的,有快的一分钟可以拉出六七碗。”
市民迫不及待,到店里先尝鲜
“才八元,良心价!”昨日下午下班后,市民谢先生就迫不及待地到马么二力的店里,点了一碗牛肉拉面来吃。吃完后,赶紧拍图发朋友圈,号召大家去吃。
谢先生虽然住在市区,但找这家店,费了一些时间。“知道强强烫伤的事情,没想到离得这么近。”谢先生说,昨日看到朋友圈后,决定到店里看看。“不好意思来吃免费的,所以提前来,也省得人太多,他招呼不来。”谢先生说,“我会号召大家过来,支持他们的生意。”谢先生对马么二力充满敬意,孩子遇到这样的意外,还能坚持开店,靠自己努力生活,希望大家都能支持他的生意。
市民杨先生是马么二力家的常客。“说实话,汤真的非常棒,牛大骨下去熬才有这个味道。”
对于不好意思过来免费吃拉面的市民,马么二力说,希望大家不要介意。“我受到大家的帮助,这点事情不算什么。”马么二力说,他只是想尽自己一点心意,感谢一下大家而已。
今日上午11点,马么二力在店里,等您来吃面!(海都记者 陈晓婷 夏鹏程 实习生 赖志昌 文/图)
兰州正宗马式牛肉拉面
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