春季这5种绿色食品不要错过
春季这5种绿色食品不要错过
春季,阳光明媚,万物苏醒,各类蔬菜也渐渐的丰富起来了,正是养生的好时节。在春季可不要错过这5种绿色蔬菜,不仅能够排毒养颜,还能够降低三高,对身体健康很有好处。下面小编为大家介绍几种春季的绿色食品,希望对大家有所帮助。
1、莴笋
莴笋也被称为春菜,由此就可以看出春天吃莴笋的好处了。莴笋中含有芳香烃羟化酯,能够养肝护胃、增强食欲。肝好、胃好、食欲好,自然身体也好。不仅如此,莴笋中有一种尼克酸的成分,当糖尿病人吃了之后能够改善血糖的代谢,况且莴笋不含糖,能量低,三高病人均可以吃。
2、豆芽菜
在春季不得不说的就是豆芽菜了,豆芽菜价格低廉,而且自己在家也可以自己培育,十分的简单易学。豆芽菜虽然很便宜,但营养价值可不低,中医上认为豆芽具有肝气疏通、健脾和胃的作用。而且近年来发现豆芽中含有一种干扰素诱生剂,能诱生干扰素,增加人体抗病毒、抗癌肿的能力。
豆芽菜基本无污染,而且含有多种维生素,在美国就很推崇绿豆芽,认为它是最适合肥胖人进食的蔬菜之一,想减肥的值得吃哦。
3、韭菜
虽然韭菜一年四季都有,我们一也经常能够吃到。但在春季,韭菜的状态和营养是最好的,也是最好吃的。韭菜含有丰富的膳食纤维,能够明显的改善便秘;韭菜性温,经常可以固阳气,手脚冰凉,体力差的人可以多吃,而且还有一点的壮阳作用哦,让你在春季阳气十足。
4、茼蒿
在春季茼蒿很常见,春游在野外很容易采到,不用花钱。虽然如此,但茼蒿的营养价值很高,在中国古代,茼蒿为宫廷佳肴,所以又叫皇帝菜。茼蒿膳食纤维丰富,能预防便秘,其中钾元素也很多,能够调节体内钾离子浓度,对稳定血压很有帮助。不仅如此,常吃茼蒿能够养心安神、稳定情绪,对修身养性很有帮助。
5、蚕豆
春季蚕豆也很常见,是一种大众化的食物,几乎每个家庭在春天都会炒上两盘蚕豆。蚕豆价格便宜,但它的蛋白质含量丰富,富含各种氨基酸,能调节大脑和神经组织,能够让记忆力提升。蚕豆热量很低,对于高血脂、高血压和心血管疾病患者来说,都是很优质的绿色食品,而且还是抗癌食品之一,有效预防肠癌。
不过市面上加过工的那种炒蚕豆是不宜多吃的,往往放入大量的食盐,盐分很高,吃多了对身体不好。
现代人每日从早到晚对着电脑和手机,加上生活作息及饮食不规律,体内往往会累积很多毒素。春季作为最佳排毒季节,千万不要错过!当然想要排出这些毒素需要养成一些好习惯。以在春季我们就需要正确排毒,重新恢复机体平衡,春暖花开的日子里,你还要任由自己不健康下去吗?多吃点健康食品吧!
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